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[24 horas] Director del CARE participa de programa de salud ¿Qué comes?

Jaime Silva- Que comes

En el primer capítulo de la nueva temporada de ‘¿Qué Comes?’, reportajes transmitidos por TVN en su edición de noticias, se quiso reflejar los problemas alimenticios en la sociedad chilena, en cuanto al sobrepeso y la obesidad. Se le realizó un seguimiento a un estudiante con sobrepeso y a un Cuerpo de Bomberos, para analizar sus rutinas alimenticias.

El director del CARE y del Doctorado en Ciencias del Desarrollo y Psicopatología, Dr. Jaime Silva, participó en este reportaje, explicando algunos factores que conllevan a la ganancia de peso. Silva describe lo que es el ambiente obesogénico, añandiendo que éste «es todo lo descrito como todos aquellos elementos del entorno que estimulan la alimentación. Este entorno estimulante favorece el aumento de peso y se dice, hoy en día, que es uno de los factores que explica la epidemia de obesidad».

Puedes verlo desde el 16:45

Puedes ver el primer capítulo de la última temporada acá.