Cecilia Sepúlveda Alarcón

Cecilia Sepúlveda Alarcón

Obesidad y Trastornos Alimentarios
  • Magister en Nutrición y Alimentos, mención en Nutrición Clínica, Universidad de Chile.
  • Posgrado "Alimentación, Nutrición del Niño y Adolescente", Universidad de Chile.
  • Diplomado en Docencia Clínica, Universidad del Desarrollo.
  • Postítulo "Avance en la Nutrición del Niño", Universidad de Chile.
  • Nutricionista, Universidad de Concepción.
  • Taller de Tutoría Clínica, Universidad del Desarrollo.

Cecilia Sepúlveda tiene un Magister en Nutrición y Alimentos con mención en clínica pediátrica, INTA – Universidad de Chile y en Bioética de la Universidad del Desarrollo. Tiene diplomados en Nutrición del niño y adolescente de la Universidad de Chile, Trastornos de conducta Alimentaria de la Pontificia Universidad Católica de Chile y en docencia clínica de la Universidad del Desarrollo. Es nutricionista egresada de la Universidad de Concepción.

Durante 7 años se desempeñó como nutricionista infanto-juvenil en el CRS Hospital Padre Hurtado.

Es Directora Nacional del Colegio de Nutricionistas de Chile.

Cargos:

2010 – 2017, docente en el área pediátrica, Universidad del Desarrollo.

2018, docente en el área pediátrica, Universidad Mayor y Universidad Autónoma.

Publicaciones:

2013, Sepúlveda CA, Espinoza AG, Le Roy CO, Rebollo MJ, Castillo-Durán C. Association between visceral adiposity versus general obesity with metabolic abnormalities in prepubertal and pubertal obese Chilean. Pediatric Research, 73:378–380.

2015, Sepúlveda C. Inicio de alimentación en prematuros ¿Qué dice la evidencia? Revista Colegio de Nutricionistas. Año11.

2016, Castillo-Durán, C. Sepúlveda A., A. Espinoza G., Ma. J. Rebollo G., C- Le Roy O, Hiperuricemia y componentes del síndrome metabólico en niños y adolescentes obesos. Rev. Chi. Pediat. 87(1):18-23 77.